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Paule Nathan
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Médecin endocrinologue

Expérience

- Praticien libéral exerçant depuis 1982.
- Thèse de docteur en médecine, 1982 : “ Obésité et image du corps ”.
- Médecin hospitalier de 1983 à 2002.

Formation

- Diplômée de la faculté de médecine de Paris.
- Lauréate de l'Académie Nationale de Médecine - au titre de l'éducation sanitaire, Paris 1988.
- Médecin spécialiste en endocrinologie, nutrition, diabète et médecine du sport.
- Formations en méthodes de relaxation : Jacobson, relaxation dynamique.
- Auditeur diplômé de la 27ème session de l’INHESJ

Enseignement

- Cours de Nutrition appliquée à la médecine Générale et à la Médecine du Sport
- Faculté de médecine de Marseille. DU de médecin du sport depuis 2014.
- Nombreuses formations médicales continues : parkinson et nutrition, nutrition et sports, nutrition et pathologie des voyages, hypercholestérolémie et thyroïde, dénutrition, Reflux gastro-oesophagien et sport ; EPU Médecins libéraux.

Membre

- Présidente du cercle Olympe
- Médecin du département danse du C.N.S.M.D.P ; Conservatoire National Supérieur De Musique et de Danse de Paris de 1993 à 2000.
- Médecin consultant du Centre National de la Danse à Pantin 2002 à 2012.
- Responsable de la partie de la diététique de la danse du site internet de la fondation Noureev: [www.noureev.org](http://www.noureev.org).
- Membre de plusieurs comités de rédaction : « Médecins du Sports », « Nutrition Pédiatrique » « Pharma ».

Publication

- Publications régulières dans ces revues et autres revues médicales spécialisées ou non,
- « Se soigner par l’alimentation » - Paule Nathan, éditions Odile Jacob. 490 pages. Juin 2000,
- « Les meilleures recettes pour rester mince » - Paule Nathan, éditions Flammarion Avril 2003,
- « Le migliori ricette per essere snelli » traduction italienne aux éditions Fabbri Avril 2004,
- « Larousse de la cuisine saine et gourmande » éditions Larousse septembre 2003,
- « Le guide l’alimentation pour les familles éditions Odile Jacob » 2005,
- « Guide de sagesse alimentaire » 2013. Edition de l’œuvre,
- Co-auteur sous la direction du docteur Catherine Dolto du « Dico Ado » aux éditions Gallimard. Mars 2001.

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     edition2018

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