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Général (2s) Dominique Batani

Directeur général adjoint de la Semmaris, Directeur du Marché de Rungis & Président du Grand Marché Toulouse Occitanie

Officier général en deuxième section, Dominique Batani a accompli une grande partie de sa carrière militaire au sein des troupes de montagne. À sa sortie de l'école d'application de l'Infanterie, il rejoint le 7ème Bataillon de Chasseurs alpins où il servira comme Chef de section (1982-1986), puis comme commandant d'unité (1988-1990).

Au cours de cette affectation, il effectue une mission OPEX au sein de l'État-major de la FINUL, au sud Liban (1985-1986). À l'issue, il rejoint l'École d'application de l'Infanterie où il commandera la compagnie d'élèves officiers de réserve (1990-1993). Breveté de l'Enseignement Militaire Supérieur (1993-1995), il est affecté à la Direction de l'enseignement militaire supérieur de l'Armée de Terre (1995-1998).

Il rejoint les troupes de montagne comme Commandant en second du 159ème Régiment d'Infanterie Alpine (1998-1999) avant de prendre le commandement de  l'École Militaire de Haute Montagne, maison mère des Troupes de Montagne (1999-2002).

Spécialiste en gestion des ressources humaines, il occupe différents postes dans ce domaine (2002-2011) à l'État-Major de l'Armée de Terre (BPRH), à la Direction de ressources humaines de l'Armée de Terre (DRHAT) ainsi qu'à l'Inspection de l'Armée de Terre (IAT).

En 2011, il termine sa carrière militaire au sein de l'Armée de Terre et rejoint la vie civile. Il est alors recruté pour occuper la double fonction de Directeur du Marché de Rungis, premier marché mondial de produits frais, et de DRH de la Semmaris, société de gestion Marché de Rungis.

Après plusieurs restructurations et acquisitions, il devient, en 2018, Directeur général adjoint de la Semmaris, Directeur du Marché de Rungis et Président du Grand Marché Toulouse Occitanie.

Il est marié et père de trois enfants.